Prăjiturile sunt un desert iubit de toată lumea, iar prepararea lor nu trebuie să fie complicată. În acest articol, îți vom prezenta câteva rețete de prăjituri simple și rapide, ideale pentru a fi savurate după o masă sau pentru a aduce un zâmbet pe chipul celor dragi. Fie că ai nevoie de un desert pentru o ocazie specială sau pur și simplu vrei să te răsfeți, aceste rețete sunt perfecte!
1. Prăjitura cu iaurt
Ingrediente:
- 200 g iaurt natural
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 150 ml ulei
- 250 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
- Un praf de sare
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 180°C (350°F) și pregătește o tavă (25×30 cm) tapetată cu hârtie de copt.
- Amestecă ingredientele: Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă iaurtul, uleiul și esența de vanilie. Amestecă bine.
- Adaugă ingredientele uscate: Încorporează făina, praful de copt și sarea. Amestecă ușor până obții un aluat omogen.
- Coace prăjitura: Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 30-35 de minute sau până când trece testul cu scobitoarea. Lasă să se răcească și servește.
2. Prăjitura cu cacao și nuci
Ingrediente:
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 150 ml ulei
- 200 g făină
- 50 g cacao
- 1 plic praf de copt
- 100 g nuci măcinate
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 180°C (350°F) și pregătește o tavă mică (20×30 cm).
- Amestecă ingredientele: Bate ouăle cu zahărul până devin pufoase. Adaugă uleiul și amestecă bine.
- Incorporează ingredientele uscate: Adaugă făina, cacaoa, praful de copt și nucile măcinate. Amestecă până obții un aluat omogen.
- Coace prăjitura: Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 25-30 de minute. Lasă să se răcească, apoi taie în pătrate și servește.
3. Prăjitura cu mere
Ingrediente:
- 3 mere mari, curățate și rase
- 200 g zahăr
- 3 ouă
- 150 ml ulei
- 250 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 180°C (350°F) și pregătește o tavă (20×30 cm).
- Amestecă ingredientele: Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă uleiul și merele rase, amestecând bine.
- Incorporează ingredientele uscate: Adaugă făina, praful de copt și scorțișoara. Amestecă până obții un aluat omogen.
- Coace prăjitura: Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 30-35 de minute. Lasă să se răcească și servește cu zahăr pudră deasupra.
4. Prăjitura cu banane
Ingrediente:
- 3 banane coapte, piure
- 150 g zahăr
- 2 ouă
- 150 ml ulei
- 200 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță vanilie
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 180°C (350°F) și pregătește o tavă (20×30 cm).
- Amestecă ingredientele: Într-un bol, combină piureul de banane cu zahărul și ouăle. Adaugă uleiul și vanilia, amestecând bine.
- Incorporează ingredientele uscate: Adaugă făina și praful de copt, amestecând ușor.
- Coace prăjitura: Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 30-35 de minute. Lasă să se răcească înainte de a tăia.
5. Prăjitura cu ciocolată
Ingrediente:
- 200 g ciocolată neagră
- 150 g zahăr
- 4 ouă
- 100 g unt
- 150 g făină
- 1 plic praf de copt
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 180°C (350°F) și pregătește o tavă (20×30 cm).
- Topirea ciocolatei: Topește ciocolata împreună cu untul la bain-marie sau în microunde.
- Amestecă ingredientele: Într-un bol, bate ouăle cu zahărul, apoi adaugă ciocolata topită. Amestecă bine.
- Incorporează ingredientele uscate: Adaugă făina și praful de copt, amestecând ușor.
- Coace prăjitura: Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 25-30 de minute. Lasă să se răcească, apoi taie în pătrate.
Concluzie
Aceste rețete de prăjituri simple și rapide sunt ideale pentru a satisface orice poftă de dulce. Fie că optezi pentru o prăjitură cu iaurt, ciocolată sau mere, fiecare dintre ele promite un gust delicios și o textură minunată. Așadar, pregătește-ți ingredientele și bucură-te de un desert homemade care va impresiona pe toată lumea!